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Decidir el menú de Navidad no siempre es fácil, ya que tenemos en mente tantas cosas que el pánico y las prisas nos pueden jugar una mala pasada.

Para los entrantes, tendremos que preparar algo muy ligero y la cantidad justa para abrir el apetito.

 

Muñeco de nieve de queso

Con pocos ingredientes tendrás un entrante que gustará igual a chicos que a grandes. Se trata de un muñeco de nieve hecho con queso crema, que puedes mezclar con hierbas frescas, nueces, o simplemente condimentar y cubrir con coco rallado. Haz las decoraciones con clavos de olor y un trocito de zanahoria, y sirve con galletas para untar.

 

Mini pizzas de arbolito

Corta una masa para pizzas con un cortador de galletas, añade puré de tomate, queso, jamón y unas cuantas verduritas para tener un entrante rápido que a ellos les va a encantar.

 

Plato principal

Si en tu familia acostumbrar cenar pavo relleno en Navidad, es probable que no tengas mucho problema con este platillo, ya que puedes darle a los niños la pechuga del pavo y omitir el relleno si no les gusta.

También puedes preparar un relleno especial para ellos calentando pan remojado en leche, arándanos y apio finamente picado. Es muy sencillo y seguro te pedirán más.

TRONCO DE NAVIDAD

Este dulce, conocido como 'La Buche de Nöel' o Tronco de navidad, es muy popular en Europa, y consiste en un bizcocho que puede rellenar de diversas cremas (nata, vainilla, turrón, nueces...) y recubierto con chocolate.
Una bonita forma de terminar la cena de navidad, y una receta ideal para preparar con tu hijos estas Navidades.